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記事の執筆には、コーヒー業界にとどまらず各界で活躍するさまざまな方をナビゲーターとして迎え、コーヒーにまつわる出来事を様々な角度からお伝えしていきます。ナビゲーターから、他では得られない招待状もお届けします。
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このmodelは従来のbasic modelと違い、自分の焙煎プロファイルを作成し、焙煎できます。
一種類の豆で色々な焼き方を試すことが可能です。
当日の体験会では、The Roastの使用方法や参加者の方々がそれぞれ焙煎し、カッピングしたりと充実した内容でした。
このExpert modelはご家庭で楽しむのはもちろん、プロの方のサンプルローストとしても使用できます。お値段も低価格帯。コストパフォーマンスでも良い焙煎機です。
自分で焼いたコーヒーを人に飲んでもらう楽しみにもつながるはずです。
今回の体験会を通し、技術の進歩は味わいへの向上にもつながると感じました。