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エル サルバドルの産地から コーヒーの花

コーヒーのこと| 2019年03月04日

コーヒーの実が収穫される数ヶ月前にコーヒーの木は花を咲かせます。白い花からは甘いジャスミンの様な香りがします。訪問しているこの農園では既に収穫シーズンを迎えていますが偶然にも数本の木でコーヒーの花を見ることができました。

岩瀬由和

Yoshikazu Iwase