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WCRC

仲村良行さんの焙煎世界大会(WCRC2018)報告会を開催しました

2019年03月26日

2019年1月にイタリアで開催されたWCRC2018(ワールドコーヒーロースティングチャンピオンシップ)で、見事準優勝した仲村良行さんの報告会を実施しました。
仲村さんが世界大会で準優勝するまでの焙煎技術を磨いてきた日々の取組事例の数々や、イタリア大会の模様を写真や映像とともにライブ感たっぷりに報告して頂きました。
歴代焙煎チャンピオンの皆さんも会場に集結し、仲村さんの素晴らしい結果を讃えるとともに、ご自身の大会を振り返りながら、今年世界大会に挑戦する新チャンピオンの井田さんへのエールを送りました。
平日にも関わらず多くの熱心なコーヒーファンが東京渋谷100バンチに集合し、焙煎競技会の熱い戦いの世界にどっぷりと浸りました。

The Roast

Panasonic 「The Roast」

詳細レポートはただいま準備中です。お楽しみに!