コーヒー農園
2019年04月03日
むきたてのコーヒー
コーヒーチェリーから果肉を取り除いた「むきたてコーヒー」。
剥いてから数時間程度経った時の写真です。
まだタネ（コーヒー豆になる部分）の粘液質がジュルジュルと残りながらも、最初は透明だった粘液質が茶色く褐色になり始めているところ。
このままでは食べられませんが、なんだかよだれの垂れる美味しそうな一枚。
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