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コーヒー農園
2019年03月28日
コスタリカでコーヒーの苗木畑に訪問しました。
ここの苗木は全てコスタリカのコーヒー研究機関から持ち込まれた苗木だとか。
昨今の傾向としては一つの農園で様々な品種を区画分けして植えることが多いようです。
この農園の苗木畑でも以前から栽培しているメインの品種の他に、希少性の高い品種もいくらか育てられていました。
この苗木たちがコーヒーの実を結実させるのに、あと3年少々。
コーヒーの木の肉厚な葉っぱの輝きのように、キラキラと輝くコーヒーチェリーが実ります。
