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業界誌って面白い!

ゲイシャ| 2019年08月23日

コーヒー業界を代表する業界誌「CAFERES(カフェレス)」。
今月号はゲイシャコーヒー特集として、私と私のお店「ゴルピーコーヒー」を掲載していただきました。
(同じくアカチチナビゲーターのREC COFFEE岩瀬さんも載っています!)

業界誌というと以前はとっつきにくいイメージもありましたが、出版社さんの話によると業界外の一般の購読者の方の数も年々増えつつあるようです。

確かにコーヒーだけでなく料理や園芸にカメラなど、趣味性の強い業界の業界誌は一般の方からの視点で見ても興味を持って読んでいただけるものかもしれません。

このCAFERESでも、最新のスペシャルティーコーヒーの情報や、カフェの人気メニューのトレンド、また焙煎人やバリスタの普段考えていることなどなど、サブカル要素も多いに含んだ興味深い内容になっています。

今週発売のCAFERES。
今月号も中身の濃い内容になっています。
是非ご一読ください。

河合佑哉

Yuya Kawai