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コーヒーのこと

2020年10月08日

エチオピア深煎り

エチオピアのDARK ROASTが
店頭に新しくラインナップに加わりました。

ブラックベリーのようなフレーバー,黒蜜やチョコレートのような甘みがあります。

エスプレッソで抽出し、
カプチーノにすると
ミルクチョコレートのような
甘みが感じられます。

鼻をちかづけると
エチオピア特有の華やかな香りも漂います。

寒くなるにつれ
少しほっと落ち着けるような
深煎りのコーヒーの需要も増えると思うので

これから、少しずつシングルオリジンの深煎りのラインナップも増やしていきたいなと思います。


Takahiro Ando

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