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2021年09月28日

世界のコーヒー

中米のおすすめコーヒー豆

中米のコーヒー生産地域は火山が多く平地が少ないため、コーヒー農園の多くは山の急斜面に広がっています。収穫シーズンには険しい急斜面に収穫用の機械を入れることも難しいため、全て人の手によって収穫されているそうです(※)。
様々な自然環境により個性豊かな風味を楽しめる、中米のおすすめコーヒーをご紹介します。

  • 河合佑哉 『 山肌にあるコーヒー農園 』

akatiti

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中米のおすすめコーヒー豆

ロクメイコーヒー

コスタリカ ロスアンへレス・ヒラソーレス農園 イエローハニー 100g

972円(税込)

オレンジやアップルのようなフレーバー。 ダークチョコレートやキャラメルを想わせる甘さがあります。 まろやかな口当たりで、甘い余韻が長く続きます。

商品購入サイト

ROKUMEI COFFEE CO.

ROKUMEI BLEND 100g(グアテマラ•ブラジル•ケニア)

1,150円(税込)

新たなコーヒーの一面に出会える、絶妙なバランスの良さ
お店の名前を冠した定番のブレンドコーヒー。毎日飲んでも飲み飽きない甘味、苦味、酸味のバランスを見極めた逸品。ミルクや砂糖は入れずに楽しみたい味わいです。

商品購入サイト

豆香洞コーヒー

豆香洞ブレンド(パプアニューギニア,グアテマラ,他)

1,980円(税込)

ブラックはもちろん砂糖やミルクにも最適
豆香洞の看板ブレンドです。毎日飲んでも飲み飽きないように苦味、酸味、香り、コクのバランスときれいなあと口を重視して作り上げました。ブラックはもちろん砂糖やミルクにも良く合います。

商品購入サイト