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コーヒー器具

2021年10月26日

自宅で楽しむコーヒーアイテム

おいしさを暮らしのそばに。Kalitaの次世代電動コーヒーミル「Next G2」

コーヒーと歩み続けて60年。横浜から全国へ、そして世界へと名を馳せ、コーヒー通をうならせるこだわりを届けているメーカー、「Kalita(カリタ)」。プロフェッショナルにも愛される、カリタの技術が集結した電動ミル、「Next G2」をご紹介します。

業務用から家庭用まで、幅広くカバー

カリタの電動ミルの特徴は、なんといっても業務用のクオリティと、コンパクトなサイズ感。専門店でも愛用者が多いことはもちろん、家庭でも、プロの味を求めたいという人たちから、高く評価されてきました。

カリタの技術を余すところなく、小さなボディに詰め込んだ決定版ともいえる、この「Next G2」。プロユースだからこそこだわりたい、きめ細やかなニーズに応える機能と、暮らしに寄り添うさりげないデザイン、その両方をじっくりと見てみましょう。

コーヒー豆のおいしさを、最大限に大切に

切り刻むように豆を挽くカット刃と、低速モーター。これにより、豆が均一にカットされ、摩擦熱による風味の劣化を抑えるカリタの電動ミル。さらに「Next G2」では、このモーター回転数を従来品の50%まで低減。本来の風味と、安定した粒の粒度(メッシュ)をさらに保ちます。

動作音は、従来品の65%に。早朝、静かに楽しみたい目覚めの一杯や、夜のひととき。そんなシーンでも、より使いやすくなりました。

新機能・静電気除去機能で、いつでも気持ちよく

電動コーヒーミルといえば、便利な一方で悩ましいのが粉の飛び散りや、静電気での受け缶への付着です。「Next G2」では、静電気除去機能を新たに搭載。粉が飛び散りづらく、まっすぐに落下し受け缶にたまります。
これにより、不可欠なお手入れの手間が、ぐんとラクになりました。

よりスマートに。洗練されたクラシカルなフォルム

マットな質感と、深いブルー、そしてスマートなシルエット。クラシカルで落ち着いた品の良さやモダンな造形美は、どんなインテリアにもぴたりとマッチします。

ダイヤル部分も、ボディと同色に。メカニックな印象が和らぎ、家電とオブジェの真ん中のようなたたずまいです。

ホッパー、受け缶ともに容量は60g。ホッパーまでスリムに仕上げてあり、スイッチも手前にあるため置き場所を選びません。

キリリとした表情のロゴが、さりげなく存在を引き締めます。

台座のトレイは取り外しOK。丸洗いもでき、いつでも清潔に。

納得の使い心地と心踊るデザインが、暮らしを耕す

機能や性能の確かさに加え、心地よく使える思いやりやデザインも備わった「Next G2」。

コーヒーがある時間に大切なのは、味わいや香りだけではありません。たとえばお手入れのしやすさや、音の印象、目に触れるときの美しさ、そして手触り。五感が喜ぶ道具との出合いが、毎日を豊かに耕してくれるかもしれません。

構成・文/藤沢あかり スタイリング/弓庭暢香

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