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抽出器具

2021年10月21日

指先ひとつでプロの技。「V60温度調整付きパワーケトル・ヴォーノN」

コーヒーの味わいを大きく左右する条件のひとつに、温度管理があります。お湯の温度が高すぎると、苦みや酸味が強調され、甘みを感じにくいものに。反対に低すぎると、今度は本来の香りや風味がきちんと抽出しきれません。

でも家庭で味わうコーヒーは、おいしさと同じくらい、気軽さも大切にしたいもの。温度計を片手に淹れる作業は、ちょっと現実的ではないかもしれません。

そこで、今回ご紹介するのがHARIO(ハリオ)の「V60温度調整付きパワーケトル・ヴォーノN」。コーヒー器具老舗メーカー・HARIOが生み出すコーヒー専用のドリップケトルに、細やかな温度管理や保温設定などの機能を加えた、まさにハイブリッドなコーヒーツールです。

美しいデザインと、プロも納得のドリップ形状

HARIO(ハリオ)V60温度調整付きパワーケトル・ヴォーノN

ヘアライン仕上げのステンレスボディは、指紋や汚れがつきづらく、美しさを長く保てます。

プロのバリスタにも愛されるHARIOの「V60ドリップケトル・ヴォーノ」。そのデザインを踏襲したこのケトル、使い勝手はもちろんお墨付きです。

HARIO(ハリオ)V60温度調整付きパワーケトル・ヴォーノN

おいしいドリップのコツは、粉の中心にお湯を注ぐこと。細く長い注ぎ口が、狙ったポイントへのドリップを可能に。ポタポタと少量を落としたり、ツーっと細く注いだり、思い通りに湯量を調整できるので、ドリップの楽しみがさらに広がりそうです。

HARIO(ハリオ)V60温度調整付きパワーケトル・ヴォーノN

独自の波形グリップで、しっかりとホールド。たっぷりの湯量でも安定し、操作性もスムーズです。

50℃〜96℃まで、1℃単位の温度設定で好みの味に

HARIO(ハリオ)V60温度調整付きパワーケトル・ヴォーノN

そして、なんといっても一番の大きなポイントは、この温度調節機能。50℃〜96℃まで、1℃単位で細かく設定することができます。
「今日のコーヒー豆は浅煎りだから少し低めの湯温で」というような、豆に合わせた調整も、温度計とにらめっこすることなく、ボタンひとつで気軽に。操作板もシンプルなので、感覚的にさっと使えます。

加熱後は、設定した温度を15分間キープするため、ドリップ作業を慌てる心配もなし。慌ただしい朝や家事の合間でも、自分のペースでコーヒーと向き合えます。

赤ちゃんのミルクや、すぐに飲みたいインスタントスープを適温でつくったり、低めの温度で日本茶をいれたりと、コーヒー以外での用途も選びません。沸騰するまで加熱する「沸騰モード」も搭載しています。

加熱や保温がひと目でわかる、安心設計

HARIO(ハリオ)V60温度調整付きパワーケトル・ヴォーノN

スタンバイ

HARIO(ハリオ)V60温度調整付きパワーケトル・ヴォーノN

加熱

HARIO(ハリオ)V60温度調整付きパワーケトル・ヴォーノN

保温

ケトルに水を入れた直後の「スタンバイ」「加熱」「保温」で、それぞれ液晶の色が変わるので、今の状態をひと目でキャッチ。「空焚き防止機能」や、10分間操作がなければ自動で電源をオフにする「オートパワーオフ機能」など、安心して毎日使い続けられる機能も充実しています。

HARIO(ハリオ)V60温度調整付きパワーケトル・ヴォーノN
HARIO(ハリオ)V60温度調整付きパワーケトル・ヴォーノN
HARIO(ハリオ)V60温度調整付きパワーケトル・ヴォーノN
HARIO(ハリオ)V60温度調整付きパワーケトル・ヴォーノN

コードは電源プレートの底面にすっきり収納。小さな使い勝手ですが、日常の景色を心地よくする大切なポイントです。

ワンランク上のおいしさを、自宅で叶えるために

HARIO(ハリオ)V60温度調整付きパワーケトル・ヴォーノN

自宅で飲むコーヒーを、さらにおいしく、本格的に。コーヒーの世界を深く知れば知るほどに、そう感じるのは当然のこと。

テクニックや道具、コーヒー豆の選び方。おいしさへのアプローチはたくさんありますが、ぜひケトルにも注目してみませんか? 本格的なテクニックと、手軽な便利さ。「V60温度調整付きパワーケトル・ヴォーノN」が、どちらも叶えてくれそうです。

構成・文/藤沢あかり スタイリング/弓庭暢香

akatiti

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この記事で紹介されたモノ

AKATITI直営店

ハリオ/Hario V60温度調整付きパワーケトル・ヴォーノN(キャニスター2個付き)

22,000円(税込)

\ 1℃の温度で変わるドリップコーヒーの味わい /
1℃単位の温度設定が50℃~96℃の範囲で可能な、コーヒードリップのための温度調整付き電気ケトルです。加熱・保温の状況が分かりやすく色表示されます。

水が入っていないときに自動で加熱を止める空焚き防止機能や、10分間操作がなかったときに自動で電源を切るオートパワーオフ機能など、安心して使用するための機能も備えています。また、50℃から温度設定ができるので、日本茶も美味しく淹れることができます!

購入者特典として、購入者特典として、スリムなデザインがおしゃれなKinto社製キャニスター(The Roastオリジナルロゴ入り)2個をプレゼント!

購入者特典
  • キントー/KINTO キャニスター BOTTLIT 150ml(The Roastオリジナルロゴ入り)×2個

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