close

メンバー登録は無料です

メンバー登録すると、招待状が届きます。

アカチチは、コーヒーのおいしさを伝えるライフスタイルマガジンです。

記事の執筆には、コーヒー業界にとどまらず各界で活躍するさまざまな方をナビゲーターとして迎え、コーヒーにまつわる出来事を様々な角度からお伝えしていきます。ナビゲーターから、他では得られない招待状もお届けします。

利用規約 を確認してください。

LINEアカウントを利用して登録を行います。

本Webサービスでは、ログイン時の認証画面にて許可を頂いた場合のみ、あなたのLINEアカウントに登録されているメールアドレスを取得します。
取得したメールアドレスは、以下の目的以外では使用いたしません。また、法令に定められた場合を除き、第三者への提供はいたしません。

  • ユーザーIDとしてアカウントの管理に利用
  • パスワード再発行時の本人確認に利用
  • 通知、お知らせの送付
  • HOME
  • 東京都
  • 「The Roastがあるお店」に仲間が増えました。「VIVA COFFEE」

東京都

2021年10月25日

「The Roastがあるお店」に仲間が増えました。「VIVA COFFEE」

コーヒー界隈では、コーヒー愛溢れる人物「VIVA中川さん」として知られる、中川亮太さんが満を持して、ご自身のお店をオープン。The Roastの発売当時にも、たくさんのコーヒーマンとのつながりをつくっていただいた、ご縁のある方です。

「自家焙煎コーヒーの角打ち」がコンセプト。角打ちスタイルにちょうど良い高さのカウンターでワイングラスを傾けるスタイル。大きく広いワイングラスの飲み口から鼻を抜けるコーヒーの香りは新しい体験。他にも「熱燗で抽出するコーヒー」や、スイーツに合わないわけがないという要素を組み合わせた「おやつブレンドコーヒー」など、その手があったかという、コーヒーの発明があふれている楽しいお店です。

お店の雰囲気は、まず大きな焙煎機の黒いGIESENがかっこいい。壁のマイルスデイビスもかっこいい。たくさんのレコードにテクニクスもかっこいい。とキョロキョロ。でも、よくよく見てみると隠れコーヒー豆だったり、焙煎度を表した壁の色だったり、遊び心が満載です。

コーヒー好きはもちろん、お酒好き、音楽好き、建築デザイン好き、陶器好き、盆栽好き・・・紹介しきれないくらい、全方位に楽しめるお店です。

お酒も音楽もよくわからないけど、おいしいコーヒー豆を買いたいんです。そんな方もご安心を。やさしくて笑顔の素敵な中川ご夫妻がわかりやすく教えてくれますよ。

ぜひ、カウンターでワイングラスを傾けてコーヒーを嗜んでみませんか?

東京都の「VIVA COFFEE」の店舗情報など詳しいご紹介はこちらから。

Panasonic 「The Roast」

99

0

Share: