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コーヒーと養蜂

暮らし・スタイル| 2018年09月21日

コーヒー(アラビカ種)は自家受粉。風や重力で受粉をするため、ミツバチの影響は少ないといわれています。でも、ミツバチがコーヒーノキに通うことにより、コーヒーがミツバチと会話して、花の咲かせ方を変える可能性もあるそうです。また、作物によっては果実の品質が上がることもあるとのこと。農園のコーヒーにも何らかの変化があると期待し、養蜂に取り組んでいます。

徳田泰二郎

Taijiro Tokuda