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アカチチは、コーヒーのおいしさを伝えるライフスタイルマガジンです。

記事の執筆には、コーヒー業界にとどまらず各界で活躍するさまざまな方をナビゲーターとして迎え、コーヒーにまつわる出来事を様々な角度からお伝えしていきます。ナビゲーターから、他では得られない招待状もお届けします。

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メッセージ

私たちは、農家です。美味しい1杯のコーヒーができるまでの工程の一部でしかありません。でも、やりきれないほどのたくさんのやるべき事があると感じています。自然の力を活かしながら素晴らしい果実を育て、収穫した果実の可能性を生豆にそのまま閉じ込めるために、日々、コーヒーと向かい合っています。

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7月22日

425

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5月26日

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徳田泰二郎

2月6日

オーガニックカスカラ

コーヒー農園

オーガニックカスカラ

45

徳田泰二郎

1月20日

収穫までもう少し

コーヒー農園

収穫までもう少し

24

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1月6日

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徳田泰二郎

11月28日

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9月28日

その後のコショウ

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9月16日

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8月28日

コショウの栽培

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8月8日

徳田泰二郎

12月28日

伊部岳へ

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12月28日

今期の収穫シーズン

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11月27日

134

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11月25日

収穫までもう少し

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51

徳田泰二郎

11月21日

草刈り大会

コーヒー農園

草刈り大会

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11月12日

145

徳田泰二郎

10月31日

台風の爪痕

コーヒーのこと

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徳田泰二郎

10月15日

収穫時期の雨

コーヒーのこと

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65

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10月10日

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徳田泰二郎

10月8日

コーヒーの収穫

コーヒーのこと

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徳田泰二郎

10月5日

コーヒーの精製

コーヒーのこと

コーヒーの精製

78

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9月26日

安田珈琲 AKATITIの販売

コーヒーのこと

安田珈琲 AKATITIの販売

187

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9月26日

95

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9月21日

AKATITI(アカチチ)焙煎中

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9月21日

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コーヒーと養蜂

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9月21日

104

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9月21日

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9月19日

コーヒーのこと

農園の水源地

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9月10日

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9月6日

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9月4日

沖縄におけるコーヒー栽培

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9月3日

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8月27日

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8月22日

暮らし・スタイル

コーヒー栽培と台風

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8月20日

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8月6日