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アカチチは、コーヒーのおいしさを伝えるライフスタイルマガジンです。

記事の執筆には、コーヒー業界にとどまらず各界で活躍するさまざまな方をナビゲーターとして迎え、コーヒーにまつわる出来事を様々な角度からお伝えしていきます。ナビゲーターから、他では得られない招待状もお届けします。

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メッセージ

焙煎世界チャンピオンを目指して、今はただひたすら「焙煎」と真摯に向き合っています。理論的に解明することが難しい現象に、日々ワクワク感と学びの連続。そんな自分が見ている日常を、自分自身の目線でしっかりと伝えていければと思います。

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